In diesem Streetfood-Kochkurs tauchst du in die lebendige Welt der koreanischen Straßenküche ein – vielfältig, gesellig und voller Geschmack.

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Nach einer kurzen Einführung bereiten wir gemeinsam typische Streetfood-Gerichte und beliebte Klassiker der koreanischen Küche zu. Du lernst Schritt für Schritt, wie die Gerichte gelingen und bekommst ein Gefühl für die Aromen und Kombinationen.

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Während des Kurses erlebst du, wie abwechslungsreich koreanisches Streetfood ist – von herzhaft bis würzig, von einfach bis raffiniert.

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Zum Abschluss genießen wir die gemeinsam zubereiteten Speisen in entspannter Runde.

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Menü: 

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• Kimbap (koreanische Reisrollen)

• Mayak Kimbap (Mini-Reisrollen)

• Mandu (koreanische Teigtaschen)

• Tteokbokki (scharfes Reiskuchengericht in Gochujang-Sauce)

• Bibimbap

• Japchae

• Hobak Buchimgae (Zucchini-Pfannkuchen)

• Kimchi Jeon (Kimchi-Pfannkuchen)

• Bindaetteok (Pfannkuchen aus gemahlenen Mungobohnen)

• Oi Muchim (Gurken-Kimchi)

• Hotteok (süße Pfannkuchen aus Hefeteig) - als Dessert

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Die Details im Überblick

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• Wann: 6. Juni 2026 und 7. November 2026 im Gekreuzte Möhrchen, Bernstorffstraße 89, 22767 Hamburg, jeweils um 18 Uhr

• Wann: 10. Oktober 2026 um 18 Uhr im Cookoon, Sternstraße 109, 20357 Hamburg

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• Preis: 109 € pro Person (inkl. Getränke und koreanische Drinks)

• Dauer: ca. 4 Stunden

• Teilnehmer: 8 bis 14 Personen

• Stornierungsbedingungen: 

  • Eine Stornierung ist bis zu 14 Tage vor dem Kochkurstermin kostenfrei möglich. Bei einer späteren Stornierung werden 50 % des Betrags erstattet.

  • Absage durch uns: Sollte die Mindestteilnehmerzahl von 8 Personen nicht erreicht werden, behalten wir uns vor, den Kurs bis zu sieben Werktage vor dem Termin abzusagen. In diesem Fall erstatten wir den bereits gezahlten Betrag vollständig zurück.

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Chill & Eat Ticket:

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Du möchtest gerne dabei sein, alles probieren und die Atmosphäre genießen – aber selbst nicht aktiv in der Küche stehen? Dann ist das Chill & Eat Ticket genau das Richtige für dich oder deine Begleitung.

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Du kannst von Anfang an teilnehmen und das Geschehen begleiten oder ganz entspannt zwei Stunden später dazukommen und direkt beim gemeinsamen Essen einsteigen.

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Das Ticket beinhaltet das Essen sowie Getränke und kostet 55 € pro Person.

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