Kimchi-Workshop
Sa., 23. Jan.
|KOCHKONTOR Hamburg
Stelle dein eigenes Kimchi her und entdecke einen der bekanntesten Klassiker der koreanischen Küche. Gemeinsam bereiten wir verschiedene Varianten zu, probieren sie und du nimmst dein selbstgemachtes Kimchi mit nach Hause.
Zeit & Ort
23. Jan. 2027, 17:00 – 21:00
KOCHKONTOR Hamburg, Karolinenstraße 27, 20357 Hamburg, Deutschland
Gäste
Über die Veranstaltung
Kimchi ist das Herz der koreanischen Küche. Es steht fast täglich auf dem Tisch, und jede Familie hat ihre eigene Art, es anzusetzen. In diesem Workshop lernst du Schritt für Schritt, wie Kimchi entsteht, und isst anschließend gemeinsam mit uns ein koreanisches Abendessen.
Du entscheidest, ob du klassisches Kimchi (mit Fischsauce) oder eine vegane Variante ansetzt. Zusätzlich lernst du mit Oi Sobagi, dem gefüllten Gurken-Kimchi, eine weitere Sorte kennen.
Der ganze Weg, nicht nur die halbe Strecke
Tickets
Kimchi Workshop Teilnehmer
89,00 €
Chill & Eat Ticket
45,00 €
Gesamt
0,00 €